2021. december 1.
KezdőlapGasztroVegán melegszendvics - gyors és finom reggeli

Vegán melegszendvics – gyors és finom reggeli

Unod már a zabkásás reggeliket? Itt egy nagyon egyszerű és gyors, de annál finomabb vegán melegszendvics ötlet, amiben persze semmi különleges nincs, mégis egy remek alternatíva lehet.

Hozzávalók:

  • 4 szelet vegán pirítós kenyér (nem tartalmaz tejet vagy vajat)
  • vegán margarin
  • 2 marék konzerv vagy mirelit kukorica
  • negyed fej lila hagyma vagy 1 szál újhagyma
  • 4 szelet vegán sajt
  • 2 paradicsom
  • 10-12 levél ruccola vagy bazsalikom

Tulajdonképpen semmi más nem történik, minthogy kihagyom a szokásos melegszendvicsből a felvágottat, zöldségekkel helyettesítem, majd vegán sajttal sütöm össze egy melegszendvics sütőben.

Nem a világ legnagyobb találmánya, viszont nagyon finom, tápláló, és villámgyors. 🙂

Két kenyérszeletet megkenek vegán margarinnal, megpakolom a kukoricával, a hagymával és ráterítem a vegán sajtot. A melegszendvics sütőben ropogósra sütöm, majd a paradicsommal és a rukkolával tányérra teszem.

Pillanatok alatt elkészült és pillanatok alatt el is fogyott….. 😜

Ha mégis a zabkása mellett döntenél, itt egy szuper recept ehhez is.

Baranyai Eszter
Vendéglátóipari szakközgazdászként több, mint 20 éve foglalkozom a gasztronómiával. A kisgyermekeimmel itthon töltött idő alatt cukrásznak tanultam, és nagy álmom volt egy saját cukrászda nyitása. Ezt végül nem valósítottam meg, viszont azóta is a gasztronómia és a desszertek szerelmese vagyok, így ebben a témában hozok nektek újdonságokat, érdekességeket, ínycsiklandó falatokat. 🙂
Kapcsolódó cikk

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

35  +    =  40

Legnépszerűbb

- Advertisment -