2021. október 22.
KezdőlapEgészségA gyógyító tökmagolaj

A gyógyító tökmagolaj

Egyik kedvenc olajom a hidegen sajtolt tökmagolaj, amelyet imádok salátákhoz, pirítóshoz, retro kiflihez enni. Édeskés, kellemes íze van, és emellett számtalan jótékony hatása ismert az egészségre. Ebben a cikkemben ismertetem gyógyító tulajdonságait.

Először is nagyon fontos, hogy hidegen sajtolt olajat válasszunk, ilyenkor a préselés során ellenőrzik a présgépben a hőmérsékletet, ami nem mehet 40 fok fölé. Ugyanis a hőmérséklet emelkedésével változni fog a tápanyagtartalom és az olaj íze.

A tökmagolajat, tökmagot már a népi gyógyászatban is alkalmazták Európában és Észak-Amerikában is, leginkább húgyúti panaszok esetén vizelethajtásra. A tökmagban található kukurbitin aminosav pedig féreghajtó hatásáért volt népszerű, ezért ropogtatták sokan a 19. században. De ez az aminosav az olajban már nincs jelen.

A tökmagolaj a mag mintegy 50 százalékát tartalmazza. Jellegzetes színét a klorofill -és karotinoidtartalma adja. Nagy mennyiségben tartalmaz A és E vitamint, amely a bőr és a haj regenerációját segíti elő. Magas fitoszterin tartalmának köszönhetően bizonyítottan csökkenti a LDL-koleszterin szintet. Ez az a koleszterintípus, amely az érfalakra rakódva erek szűkületét okozza, ezáltal van összefüggésben számos szív-érrendszeri betegséggel, mint például a szívinfarktussal.

Magas ásványi anyag szintje miatt elősegíti az immunrendszer működésének hatékonyságát. Cink és szelén tartalma kimagasló.

A cink hozzájárul az egészséges haj, bőr köröm megőrzéséhez, segíti a normál szellemi működést és a zsírok és szénhidrátok normál anyagcseréjét.
A szelén segít a gyulladások leküzdésében, legyen az húgyúti infekció vagy egy hétköznapi megfázás.

Az olaj jótékony hatással bír a hólyagizmokra nézve, alkalmazásával csökkenthető az éjszakai vizelési inger. Bátran fogyasztható időskori jóindulatú prosztata megnagyobbodás esetén is.

Fontos tudni, hogy hevítés során a tökmag és az olaja is elveszíti kedvező tulajdonságait az egészségre nézve, ezért leginkább salátákhoz vagy mártogatáshoz alkalmazzuk. A természetgyógyászok napi egy-két evőkanál bevitelét javasolják.

Legjobb tökmagolajok szerintem az Őrségben találhatóak, ahol van lehetőség magától a termelőtől is vásárolni.

Fogyasszátok egészséggel!

Még több részletesebb információt itt olvashattok.

Tóth Renáta
Gyógytornász
Kapcsolódó cikk

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

12  +    =  13

Legnépszerűbb

- Advertisment -